Wochenrückblick '12

Meine Laune steht grad nicht zum Besten. Es ist hektisch und die Laune des Chef's fürchterlich. Zum Glück ist bald Abend, jedoch erwartet uns noch ein "halbgeschäftliches" Abendessen. Aber in ein paar Stunden ist Wochenende und ich hoffe sehr unsere Launen werden dann besser....
Für morgen Samstag sind wir noch unschlüssig was unsere Pläne anbelangt. Eigentlich sollten wir auf die Suche nach einem neuen Sofa gehen, aber ich habe so gar keine Lust dazu. Es zieht mich nach Draussen. Die ganze Woche habe ich sehnsüchtig aus dem Bürofenster geschaut. An diesen wunderschönen Herbsttagen wäre ich am liebsten draussen in der Natur. Am Sonntag freue ich mich auf einen champagnerreichen,  kulinarischen und gemütlichen Nachmittag mit lieben Freunden.

gesehen - die Jordanien-Bilder auf dem Mac. Weiter bin ich leider noch nicht.
getrunken - feines aus unserem Weinkeller
gefühlt - Müdigkeit - ich komme morgens kaum aus dem Bett
gegessen - das erste Raclette diese Saison
gefreut - dass der bestellte Pencil Skirt wie angegossen passt
gekauft - oben erwähnter Skirt
getan - arbeiten, essen, schlafen
gedacht -gewisse Leute würden auch die Grossmutter verkaufen
gekocht - als Vorspeise vergangenes Wochenende Seezungenröllchen in einem Bierschaumsüppchen
gelernt - wenn ich mittags an ein get together mit Flying Buffet gehe muss ich vorher was essen.
geärgert - dass ein besonderer Einsatz nicht gewürdigt wurde
gerochen - sehr heftige Landwirtschaftsluft vor dem Büro

Wochenrückblick '11

Unsere Jordanien-Ferien vergingen wie im Flug. Und noch schneller hat uns der Alltag wieder in Beschlag genommen. Es war diese Woche so viel los, dass ich noch nicht mal die Fotos von der Kamera auf den Mac laden konnte! Hoffe bald dafür Zeit zu finden um dann auch hier etwas über Jordanien berichten zu können. Da unser Flug eh über Wien nach Zürich führte, haben wir noch zwei Nächte in Wien verbracht. Ich liebe diese Stadt! Morgen Samstag freue ich mich auf liebe Gäste und darauf, mal unsere Küche so richtig zu testen. Glücklicherweise haben wir am Sonntag kein Programm und ich freue mich sehr auf einen "planlosen" Tag zu Hause!

gesehen -eine beeindruckende Aufführung von Gaetano Donizetti's Roberto Devereux in der Wiener Staatsoper
getrunken - Champagner heute zum Mittagessen:-)
geärgert - über meine doofheit, den Ipad im Hotelzimmer liegen zu lassen
gefreut - über die ehrlichkeit der Hotelpersonals in Aquaba und dass sie mir den liegengelassenen Ipad in die Schweiz schicken werden.
gefühlt - faszination bei der Oper
gegessen - ein wunderbares Frühstück im Palais Hansen Kempinski in Wien.
getan - Koffer ausgepackt und viel gewaschen
gedacht - es ist schön, nach zwei spannenden, erebnisreichen Wochen einfach wieder gesund und glücklich nach Hause zu kommen.
gekauft - Kuschlige Fell-Kissen und -Decke für das Sofa.
gelernt - meinen neuen Kombi Steamer zu bedienen
gestaunt - wie stark sich Fensterscheiben bewegen können!

Countdown FERIEN

Fotos von Pinterest

Noch 5 mal schlafen und wir starten auf unsere Jordanien-Rundreise.
Endlich habe ich nun auch Zeit für die Vorfreude! Nach dem Umzug vor zwei Wochen und dem noch geheimen Fernseh-Projekt von der letzen Woche steigt nun langsam das Ferienfieber.

Auf dem Programm stehen 10 Tage Jordanien

Amman - Jerash - Ajlun - Jordan Tal - Totes Meer - Berg Nebo - Kerak - Petra - Wadi Rum - Aqaba

Wir reisen durch's Land und besuchen diverse spannende Orte, lernen Land, Leute und Kultur kennen. Besonders freue ich mich natürlich auf Petra. Sowohl am Toten Meer wie auch am Roten Meer gönnen wir uns auch ein paar Tage zum Faulenzen und Geniessen. Ich freue mich riesig!

Wine&Dine auf 1575m

Vergangenen Freitag erlebten wir auf 1575m im Berggasthaus Niederbauen ein herrliches Wine&Dine.
Die Weine waren aus dem Toskanischen Weingut Fattoria Le Pupille und die renommierte Winzerin Elisabetta Geppetti war persönlich anwesend um uns ihre feinen Tropfen vorzustellen.
Passend zu den Weinen wurden wir von Christine und Moritz kulinarisch hervorragend verwöhnt. Wir verbrachten gemeinsam mit Freunden einen sehr unterhaltsamen, genussvollen Abend. Ein herzliches Dankeschön an Terravigna und das Niederbauen-Team.

Wochenrückblick '10

Der Umzug am Wochenende lief perfekt. Alles blieb heil und steht am neuen Ort. Die Lampen brennen, die Vorhänge hängen, die Möbel sind aufgebaut und die Kisten ausgepackt. Sogar für etwas Dekorieren hatte ich noch Zeit. Im Organisieren bin ich wirklich ausserordentlich talentiert;-)
Ich fühle mich schon richtig wohl und zu Hause. Irgendwie erstaunlich wie schnell man sich an Neues gewöhnen kann. Das "alte" Haus habe ich gestern auch erfolgreich dem Vermieter übergeben und irgendwie fühlt sich nun alles richtig und gut an. Ich bin happy.
Ab Montag waren die Tage wieder ausgefüllt mit Arbeiten und an den Abenden haben wir noch das eine und andere zu Hause gewerkelt.

Heute freue ich mich sehr auf ein Wine&Dine auf 1575m. Höhe mit köstlichen Gerichten und herrlichen toskanischen Weinen. Morgen gehen wir der Nichte vom Liebsten zur Hochzeit gratulieren und am Sonntag freue ich mich auf einen gemütlichen Abend mit Freunden.

gesehen - viele, viele Kartons
gestaunt - dass der Inhalt unseres ganzen Hauses in einem Möbelwagen platzt fand.
gefühlt - Mitleid mit den Zügelmänner, die unser Sofa in den 3. Stock hieven mussten.
gegessen - das erste Wild der Saison
getrunken - mein liebster Rosé-Champagner von Laurent Perrier
gefreut - dass ich am Morgen vor der Dusche nicht mehr 2 Min. auf warmes Wasser warten muss.
gekauft - Blumen, damit wir uns nicht mit leeren Händen bei den Nachbarn vorstellen mussten.
getan - viel, sehr viel :-)
gedacht - Umzug - ich weiss wie's geht aber mein Hobby wird es nicht!
gekocht - Schweinefilet im Wok, da ich vergessen hatte, dass meine Bratpfannen ja gar nicht induktionsfähig sind.
gelernt - dass wenn man eine neue Wohnung bezieht man beim Herd zuerst die Sicherungen einschalten muss.
geärgert - über den nicht existenten "Kundendienst" einer bestimmten Möbelfirma.
gehört - die Worte: es ist uns nicht erlaubt, unsere Kunden mit dem Kundendienst zu verbinden...

Making of - Fotoshooting

Kurz vor dem Umzug haben wir unsere traumhaften See-Terrasse noch für ein Fotoshooting benutzt.

Gemeinsam mit Marion Michels habe ich für ihr wunderschönes Magazin La Tavola unsere neueste Porzellanserie herbstlich mit vielen Dahlien in Szene gesetzt. Geplant war in der Abendstimmung zu fotografieren. Zum Glück kam der Fotograf rechtzeitig, denn die Abendstimmung fiel definitiv ins Wasser. Wir hatten riesig viel Glück im Unglück, denn alle Bilder waren im Kasten bevor das Gewitter so richtig losging.

Wochenrückblick '9

Es gibt diese Woche nicht wirklich was Neues oder Spannendes zu berichten. Wir haben am Wochenende begonnen Kisten zu packen und auch an den Abenden noch etwas weiter gepackt. Für Heute Abend haben wir unsere Nachbarschaft zur "Uistrinkete" (Für alle die keine Nidwaldner-Deutsch verstehen: Austrinketen) eingeladen. Hoffentlich trinken die schön, so dass es ein paar Flaschen weniger zu zügeln gibt!
Für morgen habe ich dann mit Hilfe meines Gottimeitli den Umzug unserer Kleider geplant. Nächste Woche steht noch fertig Packen auf dem Programm und am Freitag gilt's dann ernst.

gesehen - Zürich von oben
gestaunt - wie viele Schachteln ich nur schon für die Schuhe benötigt habe!
gefühlt - Zur Zeit fahren meine Gefühle Achterbahn
gegessen - fast die ganze Woche keine Kohlenhydrate! Bin richtig stolz auf mich:-)
gefreut - dass fast die ganze Nachbarschaft zu unserer "Uistrinkete" kommt.
gekauft - Hängelampen für die Zimmer, aber leider immer noch keine Stehleuchte für's Wohnzimmer.
getan - Kisten gepackt! Wein, Bücher, Schuhe und Accessoires stecken in ca. 100 Kisten...
gedacht - dass wir nicht viel Zeugs haben. Jedoch nur bis ich mit Einpacken begonnen habe...
gekocht - oder besser gesagt geschmort - Ossobucco nacht tollem italienischem Rezept.
geärgert - als ich bei einer Offertanfrage fühlte:  "Kunde droht mit Auftrag"
gerochen - frische Farbe in der neuen Wohnung
gewünscht - dass die Zeit wenigstens ein bisschen weniger schnell läuft!

Wochenrückblick '8

Hier mein Wochenrückblick auf eine wiederum super schnelle Woche. Ich bin froh dass das Wochenende vor der Türe steht, obwohl wir morgen mal beginnen müssen ein paar Kisten zu packen. Am Sonntag freue ich mich sehr auf den Geburtstag meiner  Lieblingsnichte und dass die ganze Familie wieder mal beisammen ist.

gesehen - diverse Handwerker im zukünftigen Heim
genossen - jeden einzelnen Morgenkaffe auf unserer Terrasse
gefühlt - Nervosität bei einem aussergewöhnlichen Termin

gegessen - auswärts nicht besonders gut und ich fürchte, langsam bin ich in dieser Hinsicht zu verwöhnt.
gefreut - über die schellen Genesungsvortschritte vom Papi
getan - mit Freunden einen gemütlichen Sonntag auf Sattel-Hochstuckli verbracht
gestaunt - dass mein Liebster trotz Höhenangst über die riesige Hängebrücke gelaufen ist
gedacht - es ist schön, so tolle Freunde zu haben.
gekocht - Asiatische Köstlichkeiten und Spaghetti mit Artischocken an Rahmsauce
gelernt - dass man ziemlich viel Geld in Vorhänge investieren kann...
geärgert - über den miserablen Schreibstil einer Redaktorin
geknipst - schöne Sonnenaufgänge zu Hause
gewünscht - mich unter der Decke verkriechen zu können als der Wecker um 04.30 Uhr geklingelt hat.
gehört - viel zu viel über ein bestimmtes Gate und Nacktselfies

wenigstens in der Kantine geht es sommerlich zu und her

Asiatische Köstlichkeiten

Am Samstag habe ich wieder mal asiatisch gekocht.

Als Vorspeise gab es:

 - mit Panko panierte und frittierte Babykarotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln

 

Montagszitat

Foto: Stimmung über dem Vierwaldstätterse, August 2014, ©Champagnerlady