Montag, 20. Juni 2016

#7weeksoff - Teil 3 / Neuseeland_Nordinsel

Mount Ruapehu

Fortsetzung 14 Tage Rundreise Neuseeland 

 

Die Nordinsel (Die Südinsel ist hier zu finden)

Übernachtungen in Wellington - Tongariro - Rotorua - Whangamata

Freitag, 17. Juni 2016

#7weeksoff - Teil 2 / Neuseeland_Südinsel


14 Tage Rundreise in Neuseeland

Unser Mietauto war ein super toller Toyota Prado und übernachtet haben wir in durch's Reisebüro ausgesuchten und reservierten Boutique-Hotels. Wir legten total (Süd- und Nordinsel) ca. 2800 Kilometer zurück.

Die Südinsel

Übernachtungen in Christchurch - Dunedin - Te Anau - Queenstown - Wanaka - Fox Glacier und Nelson.

Montag, 25. April 2016

#7weeksoff - Teil 1 Bali

Ich sitze diese Tage bereits zum zweiten mal am Flughafen in Singapore und warte auf unseren Weiterflug nach Christchurch, Neuseeland. Somit habe ich etwas Zeit, hier schon ein paar Eindrücke von unserem Ferienstart in Bali zu zeigen.


Unsere siebenwöchige Auszeit haben wir in Bali gestartet. Wir dachten, dass es uns gut tun würde, an einem Ort mit unserer Reise zu beginnen, den wir kennen und lieben und wo wir zuerst ein paar Tage "runterfahren" und uns etwas entspannen können.

Ich habe für uns das Hotel Amankila im Osten von Bali ausgesucht. Erstens weil wir noch nie im Osten Balis waren und zweitens weil ich ein bekennender "Amanjunkie" bin.

Und es war schlicht perfekt!. Wir hatten eine traumhafte Villa mit Pool, das Wetter war wunderbar, uns wurde jeder Wunsch von den Augen abgelesen und wir konnten so richtig durchatmen. Drei Tage entspannen, Seele baumeln lassen und Wärme tanken. Nur an einem halben Tag haben wir die Ostseite mit einem Fahrer vom Hotel erkundet und Balis Kulturschätze und Landschaft eingesaugt.

Hier ein paar Impressionen:

Dienstag, 19. April 2016

und tschüss - #7weeksoff


Die Koffer sind gepackt und morgen früh starten wir in unser kleines Sabbatical.
Anlässlich des runden Geburtstages meines Liebsten hat dieser sich eine kurze Auszeit gewünscht. Und dieses begleitet von mir... Schön für mich:-)

Er hat die Destinationen bestimmt, ich habe alles rund herum geplant.

Wir werden in den nächsten sieben Wochen uns auf Bali erholen, Neuseeland hoffentlich auf der richtigen Strassenseite erkunden, auf Tahiti die Seele baumeln lassen und in Japan kulinarische und kulturelle Highlights erleben.

Fotos von unseren Erlebnissen gibt es bestimmt auf Instagram zu sehen. Ich werde versuchen auch hier zwischendurch was zu berichten.

Herzliche Grüsse und bis bald aus der Ferne.
Champagnerlady


Sonntag, 17. April 2016

Der perfekte Ort zum Feiern

Warum das Boutiquehotel Schlüssel Beckenried nicht nur ein wunderbarer Ort zum Essen, Trinken und Schlafen ist, sondern auch zum grossartige Feste feiern.

1. Es gibt keine besseren Gastgeber! Gabrielle und Dani Aschwanden sind Gastgeber aus Leidenschaft und das spürt man jede Sekunde.

2. Der Schlüssel hat das perfekte Ambiente. Alles ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Bei einem grösseren Anlass bekommt man sogar das ganze Haus!

3. Dani kocht in seiner Miniküche wunderbare, marktgerechte Gerichte. Trotz kleinsten Platzverhältnissen freut er sich immer wieder über Gäste die ihn in der Küche besuchen. Da darf man sogar in die Töpfe schauen und meistens gibt es auch was zu probieren:-)

4. Gabrielle führt den Service mit unglaublicher Dynamik. Sie ist immer zur Stelle, hat alles unter Kontrolle und versprüht Charm und Witz.

5. Die Weinkarte gehört zu den 10 besten der Schweiz! (GaultMillau) Ihr Faible für Grossflaschen (und wenn ich gross sage, dann meine ich gross!) lässt das Herz so manches Weinliebhabers höher schlagen

6. In den wunderschönen Boutique-Zimmer haben die Gäste gleich noch die Möglichkeit zu übernachten.


Letzen Sonntag, anlässlich des runden Geburtstages meines Liebsten, durften wir ein wunderschönes Fest mit der Familie und Freunden im Schlüssel verbringen.
Hier ein paar Impressionen.

Stilvoll gedeckt für das Essen im Saal.


Freitag, 15. April 2016

Wochenrückblick '41

In diese Woche standen zwei Themen ganz deutlich im Vordergrund:
1. Der Geburtstages meines Liebsten. Ein runder soll doch so richtige gefeiert werden!
2. Unsere bevorstehende 7-wöchige Reise. Ja, wirklich 7 Wochen!


gesehen - die ganze Familie und viele liebe Freunde
gefeiert - gleich zwei Mal in dieser Woche!
getrunken -  Clos Saint-Jean – Deus Ex Machina (100 von 100 Parker Punkte) aus so richtig grossen Flaschen:-)
gelacht - viel vor und hinter der Kamera vom Photobooth am Geburtstagsfest des Liebsten
gegessen - fantastisch in unserem Lieblingslokal
gefreut - dass alle bestens gelaunt waren und wir ein so richtig schönes Fest hatten
gehört - ganz liebe Worte für meinen Liebsten
gekauft - einen unverschämt teuren Verschluss meines Ohrringes bei Cartier, dessen Vorgänger ich im Spülbecken entsorgt hatte....
gedacht - ui, ui, ui, der Reise-Countdown läuft!
getan - mich endlich etwas in die Reiseunterlagen vertieft
gefühlt - Erleichterung, dass ich mich endlich um Patientenverfügung und Vorsorgeauftrag gekümmert habe
gelernt - es ist doch immer wieder alles eine Frage der Sichtweise
geärgert
- über das Versagen unserer Spanischen Kollegen unseren Wein rechtzeitig in die Schweiz zu senden
geknipst - ein paar schöne Erinnerungsfotos an der Geburtstagsfeier
gewünscht - dass ich etwas mehr Zeit hätte für die Reise-Vorfreude

Freitag, 18. März 2016

Restaurant Torkel Vaduz


Auf dem Rückweg aus dem Montafon haben wir spontan einen Mittags-Stopp in Vaduz eingelegt. Beim Apéro in einer Bar im Ort haben wir uns erkundigt, wo es wohl etwas Feines zu Mittagessen geben könnte. Die Empfehlung welche wir dann erhielten, war wahrlich ein Volltreffer!

Zu Fuss machten wir uns auf den 10 Minütigen Fussmarsch Richtung Schloss. Mitten in den Fürstlichen Reben befindet sich das Restaurant Torkel. Der Name macht dem Restaurant alle Ehre. Befindet sich doch mittendrin ein riesen grosser Torkel-Baum.



Mittwoch, 16. März 2016

Freitag, 11. März 2016

Wochenrückblick '40

Am Sonntag ging's für drei Tage mit besten Freunden ins Montafon zum Skifahren. Ich gehe ja sonst grundsätzlich nur in der Schweiz Skifahren, aber man kann ja auch mal eine Ausnahme machen. Als wir am Sonntag Morgen eintrafen war alles frisch verschneit. Auf den Pisten hatte es erstaunlich viele Leute aber der Schnee war herrlich. Die Gastronomie im Skigebiet hat mich sehr erstaunt. Obwohl es riesige Betriebe sind, waren sie stilvoll eingerichtet und der Service funktionierte wie am Schnürchen. Zwar ging es in Richtung Massenabfertigung, fühlte sich aber nicht so an und auch die Qualität des Essens war tip top.


getrunken -  Riesling, Willi, Mirabelle, Zweigelt, Mirabelle, Mirabelle, Bier, Willi, .... so etwa in dieser Reihenfolge
gestaunt - über den vielen Schnee im Montafon
getan - die schön gestaltete Wellnesslandschaft im Hotel genossen
gelacht - viel in drei Tagen mit besten Freunden
gegessen - Speckknödel mit Sauerkraut, Leberknödel, Germknödel, ... uns sonst noch so herrliches Zeugs dass es in der Schweiz selten gibt.
gelernt - nach 10 Mirabellen kriegt man eine Sicherheitsweste für die Fahrt in's Tal.
gedacht - meine Fitness lässt definitiv zu Wünschen übrig
gefreut - über das Wiedersehen mit Freunden welche nicht mehr in unserer Nähe sind
gekauft - erste Sommerkleider die ich ja schon bald brauchen kann:-)
gerochen - Gülle, Gülle, Gülle - ich glaube gestern war jeder Bauer in meiner Nähe aktiv
geknipst
- ein paar lustige Bilder die hier nicht veröffentlicht werden können
gefühlt - leider fühle ich es immer noch - seit zwei Tagen kratzt es fürchterlich im Hals
gehört - Im Sportgeschäft: ER: Du hast einen sehr schönen Skihelm. ICH: Danke. ER: Kannst du mal die Brille ausziehen bitte. ICH: ähm ja... ER: Deine Augen passen hervorragend zu dem Helm. Er steht dir wahnsinnig gut. OMG!!!!!! 

Freitag, 4. März 2016

Hotel Atlantis by Giardino

Der Liebste hat gewettet und verloren - und ich kam dadurch in den Genuss eines herrlich genussvollen und entspannten Wochenendes im neuen Hotel Atlantis by Giardino!

Am frühen Nachmittag sind wir angereist und wurden sehr herzlich empfangen. In der eindrucksvollen Lobby genossen wir den Welcome Drink. Das unfreundliche Wetter verwehrte uns die sonst sicherlich herrliche Aussicht über Zürich, dafür war es heimelig warm am brennenden Feuer.