Ich bin ein absoluter Fan von im Ofen geröstetem Gemüse. Aktuell meine Nr.1 ist Blumenkohl mit Knoblauch und Salbei. Besonders zu Grilladen jetzt im Sommer passt er wunderbar.
für 2 als Beilage:
ein mittelgrosser Blumenkohl in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
4 Knoblauchzehen halbiert
1 Bio-Zitrone abgeriebene Schale
viele Salbeiblätter (eine Handvoll)
geräuchertes Maldon Salz
ca. 3 EL Öl
Bei 200°C ca. 20 - 25 Minuten im Ofen rösten.
E Guete
Tönt wunderbar - wird nachgemacht, Danke!
AntwortenLöschenGerngeschehen:-) Das freut mich zu hören!
LöschenSehr schöne Idee. Gefällt mir. Grandiose Beilage.
AntwortenLöschenHerzlichen Dank!
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